こんにちは。
我が家の唐揚げ、分量もなにもなく適当なのにいつも美味しい！！笑
料理が得意なわけでもなく、揚げ物なんて本当にたまにしかやらないのですが失敗なしです。
材料は
たったこれだけ！
鶏ももを一口大に切って、下味に塩を。
片栗粉たっぷりめに、水を少し！
主人の親戚の方が昔中華料理屋をやっていて、唐揚げを作るところを見せてもらってからはずっとこのレシピです。
カリカリジューシーに出来上がります(*^ω^*)
下味は塩のみなので、どんなアレンジにも応用できるところも良き◯
今度作るときはしっかり分量見ながら作ります。^_^
